Färska Jalapenos 1hg

(0)
Färska Jalapenos. Vill ni göra poppers så skriv Poppers i meddelandefältet, så plockar vi ut dom största.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager först

Guajillo chili 100gr

(0)
En av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. En mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt. Förvänta ingen hetta, bara smak.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först

Ancho chili 100gr

(0)
En mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först

Clamato juice 946ml

(0)
Ja de låter ju helt vidrigt det här med Tomat juice och musselspad. Men en Caesar Mary tackar man inte nej till, eller gör som Mexarna när dom e bakis å blanda 50/50 med ljus lager och vips så har du en Michelada.
Pris 69,00 kr
Mer
Finns i lager först
Alla bästsäljare
  • Banner

Flytande Shio-koji 500ml
  • Flytande Shio-koji 500ml

Flytande Shio-koji 500ml

Shio-koji är en blandning av ris och mögelsvamp och det som ger den karakteristiska japanska umami-smaken i saké, miso och soja sås. Här för första gången i flytande form. En Umami-bomb på flaska. Använd när helst du vill ha en extra skjuts umami i din anrättning. Även fantastisk att marinera med då den drar ut vätska, mörar kött och, så klart, ger smak av umami.

99,00 kr
Inkl. moms
Kvantitet

Beskrivning

Ingredienser: Ris, vatten, salt, alcohol.

Produktdetaljer
Kommentarer (0)
Betyg
Det finns inga kundrecensioner just nu.
16 andra produkter i samma kategori:

Tamarind Pasta 200gr

(0)
Tamarind är en citrusfrukt med ett mörkbrunt fruktkött. Smaken är skarp och syrlig. Används som smaksättare i starka och syrliga rätter. Även vanlig i BBQ såser och mycket annat gött.
Pris 49,00 kr
Mer
Finns i lager först

Opastoriserad Sojasås, Shibanuma Shoyu Jozo, 300 ml

(0)
Shiho-no-Shizuku (ouppvärmd ren sojasås) Shiho-no-Shizuku är ren sojasås som är ouppvärmd och äkta sojasås, den har fortfarande enzym och den får maten att mjukna. Den har rik smak och en mjuk träig doft sprider sig lätt i munnen. Det går bra med Sashimi, Sushi (särskilt vit fisk) alla typer av kött och grönsaker. Det kan användas istället för bordssalt...
Pris 149,00 kr
Mer
Finns i lager först

Maggi Jugo 100gr

(0)
Skvätts i lite allt möjligt för att höja smaker. Mexarnas soja kan man la säga.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först

Opastoriserad Sojasås, Shibanuma Shoyu Jozo, 300 ml

(0)
Så god att ja brukar ta mig ett shot bara för att! En sojasås som lever upp till sin beskrivning. Denna sojasås tillverkas enligt den traditionella japanska metoden, vilket innebär att sojabönorna jäser i trätunnor. Detta skapar en mild smak med en träaktig ton och saknar den skarpa sältan hos många sunkigare sojasåser. Använd den på samma sätt som du...
Pris 149,00 kr
Mer
Finns i lager först

Sesamolja 300ml

(0)
Sesamolja från det lokala snabbköpet har ofta en förmåga att helt “ta över” rätten och dessutom oftast med en otrevlig beska på slutet. Den här sesamoljan är något helt annat. En lätt, mild, len och lätt parfyrmerad smak av sesamfrån, helt fri från beska eller andra otrevligheter. Familjeföretaget  “Yamada Seiyu” från Kyoto har producerat sesamolja av...
Pris 199,00 kr
Mer
Finns i lager först

Rökt vinäger "Sakura" 200ml

(0)
Mästarna på Hinode Tsushu har specialiserat sig på att producera vinäger enligt gamla tekniker och recept. Här i form av en hantverksvinäger som varsamt rökts med spån av körsbärsträd. Passar utmärkt till att smaksätta och marinera fisk i. Hai! Öppnad förpackning bör förvaras kallt Ursprung: Hyogo, Japan   
Pris 199,00 kr
Mer
Slut i Lager

Crispy Chilli i olja 210g

(0)
En smarrigolja som innehåller krispiga chiliflingor i sojabönsolja, sichauanpeppar, fermenterade svarta bönor och lök. Det ger en behaglig hetta utan att vara för stark. Använd som topping på ris eller nudelrätter, som smaksättning i såser och grytor, eller till stekning/wokning. Gör en kall sås med creme fraiche och majonnäs. Användningsområdena är...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först

Risvinäger "Fujisu Premium" 360ml

(0)
Världens bästa risvinäger från mästarna Lio Jyozo. Hemligheten? Rigorös noggrannhet och kontroll av varje detalj genom hela produktionskedjan. Från odlingen av ris till färdig produkt. Vi börjar med riset. Endast ris som inte besprutats av pesticider får användas och Lio Jyozo bedriver även egen odling av ris för största möjliga kontroll. I Japan måste...
Pris 229,00 kr
Mer
Finns i lager först

Sambal HOT Badjak 200 g

(0)
Stark stekt chilipasta gjord på färsk krossad chili och färsk krossad cayennepeppar och sedan smaksatt med tamarind (syrlig citrusfrukt) och räkpasta. Används direkt i grytor, stekta risrätter, i woken eller som doppkrydda på tallriken. Blanda Sambal Devil med smör och använd som smaksättande fyllning i smörgåsar.
Pris 45,00 kr
Mer
Finns i lager först

POPPAMIES SMOKY APPLE 410 g

(0)
En sås som inte liknar nåt annat. Nån blandning mellan äppelchutney och grillsås kan man kanske säga. Jäkligt smarrig med rökighet och lite lätt hetta och sätter fart på vilken gris som helst.
Pris 89,00 kr
Mer
Finns i lager först

Hickory Liquid Smoke 147ml

(0)
Flytande rökarom som ger en stark smak av Hickory. Grym i marinader eller annat som du vill sätta lite röksmak på.
Pris 49,00 kr
Mer
Finns i lager först

Ponzu Sojasås med Yuzu och Bonito, Shibanuma 300 ml

(0)
Ponzusås med yuzu är gjord på en kombination av långsamt jästa sojabönor och juice från yuzufrukter odlade i Ibaraki prefekturet. Ponzun har en perfekt balans av salt smak och citrussmak och passar perfekt som marinad eller salladsdressing.
Pris 149,00 kr
Mer
Finns i lager först

GoChuJang chilipasta 200g

(0)
Fermenterad Koreansk chilipasta som ger en distinkt stark och fruktig chilismak. En klassisk smaksättare till Bi Bim Bap och Kim Chi som höjer och lyfter fram andra råvarors smaker. Används direkt i grytor, i marinader, i woken eller som doppkrydda på tallriken.
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager först