Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först
Alla bästsäljare
  • Banner

Tortillapress
  • Tortillapress

Tortillapress 18cm silver i gjutjärn för äkta Mexikanska glutenfria tortillias

 Tortillapressen är 185mm diameter för att göra tortillias på 150mm (Mexansk standard)

Med en riktig tortillia press gör dina egna färska, helt underbara tortillias.

Tillverkad av gjutjärn.

Kommer med instruktioner.


Glöm inte att köpa Masa mjöl till tortillapressen, det funkar inte med vanligt majs mjöl.

399,00 kr
Inkl. moms
Kvantitet

Beskrivning

Instruktioner

Använd tortillapressen endast med deg från majsmjöl

Använd plastpåsen som medföljer, vilket gör att degen glider lättare i pressen. (Går att bytas ut mot vanlig fryspåse som klipps i sidorna.

Recept

Blanda 250 gr Majsmjöl med 333ml varmt vatten, blanda till en deg. Låt degen stå i 15 min, Blanda i mer vatten om degen känns för torr. Gör 10 -12 bollar (Golfbolls storlek) Lägg bollen i toertillapressen mellan de 2 plast sidorna, pressa till en ca 3 mm tjock kaka. Värm upp en torr het panna (Gärna gjutjärn) pannan skall vara riktigt het. Placera kakan i pannan och stek 15 sek på ena sida, vänd på kakan och stek ytterligare 30 sek. Förvara den nygräddade tortillan i en Tortillavärmare/handduk om den inte skall ätas direkt.

Produktdetaljer
Kommentarer (0)
Betyg
Det finns inga kundrecensioner just nu.
16 andra produkter i samma kategori:

Tortilla värmare i tenn. Röd 18cm

(0)
Grymt bra manick. I medi tortillasarna och dom håller sig fräsha på bordet. Kör tortillasarna i torr panna först å sen in i värmaren.  Går att handtvätta.
Pris 299,00 kr
Mer
Finns i lager först

Arbol chili 1kg

(0)
Arbol chili är en chili som biter ifrån lite med en liten hetta på tungan. Lite träig smak med toner av gräs och en lätt rkig ton. Används mycket i soppor å grytor och där man behöver lite sting. En favorit när jag gör heta vitlöksräkor.
Pris 399,00 kr
Mer
Finns i lager först

Kopia av Poblano chili Färska 1hg

(0)
Färska Poblanos Hur kan nåt va så tråkigt färskt och så underbart när man rostat och skinnat Poblanon! En favorit är Chile rellenos eller rajas. Brukar även göra Poblanosoppa och Poblanosås på dom.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager först

Pasilla chili 100gr

(0)
Pasilla är en torkad Chilaca chili ned bäriga toner och hint av druvor, örter och en hint av lakrits. Pasilla chili är en av chillisarna i treenigheten av Mexikanska chilis där också Mulato och Ancho ingår. Pasilla är vanlig i te.x Mexikansk Mole.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först