Kategorier
Bästsäljare
Ancho chili 100gr Snabbvy

Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Chipotle in Adobo Snabbvy

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager
Guajillo chili 100gr Snabbvy

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Pozole majs ( hominy ) 830gr Snabbvy

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först
Alla bästsäljare

  • Banner

Cuitlacoche / huitlacoche cornfungus , (Majstryffel) 215gr
  • Cuitlacoche / huitlacoche cornfungus , (Majstryffel) 215gr

Cuitlacoche / huitlacoche cornfungus , (Majstryffel) 215gr

Cuitlacoche, även känd som huitlacoche eller majstryffel, är en delikatess som har en fascinerande historia och en unik smakprofil. Prisad sedan aztekernas dagar, presenterar denna mexikanska kulinariska skatt sig som en bläckgrå-svart, lökformig tillväxt på majs. Utanför Mexiko behandlas majssmuts som en sjukdom på växten, men för oss är det en skatt. Även om den kanske inte ser tilltalande ut vid första anblicken, när den väl är tillagad, förvandlar cuitlacoche varje maträtt till en fantastisk upplevelse. Dess jordnära, nötiga och lätt söta majsiga smak ger djup och komplexitet till en mängd olika rätter, vilket gör den till en uppskattad ingrediens i det mexikanska köket.

59,00 kr
Inkl. moms
Kvantitet
Finns i lager

Beskrivning

Ingredienser: huitlacoche, majskorn, lök, vegetabilisk olja, vatten, citronsyra (E330) som antioxidationsmedel och salt.

Näringsvärde per 100 gr : Energivärde 220 kcal; Fetter 7 g; Mättat fett 0 g; Kolhydrater: 32 g; Sockerarter: 2 g; Proteiner: 6 g; Natrium 1100 mg.

Produktdetaljer
Kommentarer (0)
Betyg
Det finns inga kundrecensioner just nu.
16 andra produkter i samma kategori:
Annatto frön 50gr Snabbvy

Annatto frön 50gr

(0)
Annatto även känd som achiote, kommer dessa skarpa röda frön från annattoträdet. Annatto  används för att ge en ljusguldfärg till oljor, risrätter och kött, som ger en smakfull smak och färg.
Pris 29,00 kr
Mer
Finns i lager först
Mole poblano Dona Maria 235gr Snabbvy

Mole poblano Dona Maria 235gr

(0)
Dona Maria Mole är en Mexikansk mole. Mole är väl så nära man kan komma en Mexikansk nationalrätt. All familjer har sina egna recept, och att göra från scratch e ett jäkla jobb, men den här e bara å blanda åköra. För att göra Mole, red kycklingbuljong med den här och serveras oftast med kyckling och ris eller i tacos. Ca 8 portioner
Pris 79,00 kr
Mer
Finns i lager
Slut i Lager Tostadas Snabbvy

Tostadas, Charras original 300gr

(0)
 OBS! Tostadas är väldigt sköra. Det kan gå sönder lite grand, men vi packar så bra vi kan. Bäst före datum är alltid lite dåliga på importerade Tostadas, men håller bra mycket längre.
Pris 49,00 kr
Mer
Slut i Lager
Tortilla värmare i tenn. Röd 18cm Snabbvy

Tortilla värmare i tenn. Röd 18cm

(0)
Grymt bra manick. I medi tortillasarna och dom håller sig fräsha på bordet. Kör tortillasarna i torr panna först å sen in i värmaren.  Går att handtvätta.
Pris 299,00 kr
Mer
Finns i lager först
Tomatillos Carey 800gr Snabbvy

Tomatillos Carey 800gr

(0)
Inlagda Tomatillos. Kallas även för gröna tomater, men det är det fan inte! Det är underbara Tomatillos!
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Achiote Snabbvy

Achiote paste 500gr

(0)
Achiotepasta, en tjock, djupröd krydda även känd som recado colorado, har sitt ursprung i Yucatán-regionen i Mexiko. Det är bäst att gnida på kyckling, fläsk, fisk eller skaldjur, till som ger en djupröd färg och varm, mild smak. Färdiggjord achiotpasta och behöver bara blandas med bitter apelsinjuice, limejuice eller vinäger före användning.
Pris 139,00 kr
Mer
Finns i lager
Achiote paste 100gr Snabbvy

Achiote paste 100gr

(0)
Achiote pasta, en tjock, djupröd krydda även känd som recado colorado, har sitt ursprung i Yucatán-regionen i Mexiko. Det är bäst att gnida på kyckling, fläsk, fisk eller skaldjur, till som ger en djupröd färg och varm, mild smak. Färdiggjord achiotpasta och behöver bara blandas med bitter apelsinjuice, limejuice eller vinäger före användning.
Pris 35,00 kr
Mer
Finns i lager först
Mulato chili 100gr Snabbvy

Mulato chili 100gr

(0)
Mulato chili liksom Anchon är Mulaton en typ av torkad Poblano med väldigt lite hetta. Toner av lakrits med hint av torkade körsbär och tobak. Mulato chili är en av chillisarna i treenigheten av Mexikanska chilis där också Pasilla och Ancho ingår. Mulato är vanlig i te.x Mexikansk Mole.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först
Molcajete Snabbvy

Molcajete Mediano ca 18cm

(0)
Molcajete är en typ av Mexikansk mortel som är en grym pryl å göra salsor och guacamole i. Men de e inte bara å köra på, en Molcajete skall kryddas och sedan skötas för att funka. Och man får absolut inte diska en Molcajete då den är gjord av porös lavasten. Kika på filmen nedan för att se hur man gör en och filmen under det få lite tips hur man startar...
Pris 449,00 kr
Mer
Finns i lager