- Det finns inte fler produkter i din varukorg
- Leverans
- Totalt: 0,00 kr
Ancho chili 100gr
Pozole majs ( hominy ) 830gr
Chipotle in Adobo La Costena 220gr
Färska Jalapenos 1hg
Kampot Peppar Vit 50 gr
Kombinationen av den mineralrika jorden och det unika klimatet skapas en av värdens bästa peppar. Kampot vitpeppar utvecklas genom att blöta de röda bären i vatten i några dagar och utvecklar en intensiv och delikat arom. Dess starka kryddiga smak av färskt gräs och lime.Vitpeppar är de rödgula helt mogna bären från pepparväxten Piper Nigrum. Bären sänks ner i rinnande vattendrag för att fruktköttet skall lösas upp. För att odla vitpeppar krävs därför tillgång till rent, strömmande vatten. Efter en till två veckor tas pepparkornen upp och befrias från skal och fruktkött. Därefter torkas de. Under torkningen bleknar kärnorna till sin ljusa färg.
Kan med fördel rostas lätt i torr stekpanna innan den mals.
Tajin - Chili lime krydda 142gr
Rökt Paprika (Sweet) 50gr
Paul Prudhomme Poultry Magic 71gr
Rökt Paprika (Het) 50gr
Paul Prudhomme Meat Magic 71gr
Adobokrydda med mycke Ancho 110gr
Veganska Bacon bitar. Imitacion Tocino 170G
Piloncillo mexikanskt råsocker 950gr
Annatto frön 50gr
Rostade sesamfrön smaksatta med Kimchi 80g