Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager
Alla bästsäljare
  • Banner

Bästsäljare

Aktiva filter

Ponzu Sojasås med Yuzu och Bonito, Shibanuma 300 ml

(0)
Ponzusås med yuzu är gjord på en kombination av långsamt jästa sojabönor och juice från yuzufrukter odlade i Ibaraki prefekturet. Ponzun har en perfekt balans av salt smak och citrussmak och passar perfekt som marinad eller salladsdressing.
Pris 149,00 kr
Mer
Finns i lager först

Japansk Vit Dashi 300ml

(0)
Koncentrerad buljong (dashi) på bland annat torkad bonito, shitakesvamp och kumbu. Flytande Umami. Passar i allt från Guacamole till Chiligryta Fuckin Magic!  
Pris 169,00 kr
Mer
Slut i Lager

Flytande Shio-koji 500ml

(0)
Shio-koji är en blandning av ris och mögelsvamp och det som ger den karakteristiska japanska umami-smaken i saké, miso och soja sås. Här för första gången i flytande form. En Umami-bomb på flaska. Använd när helst du vill ha en extra skjuts umami i din anrättning. Även fantastisk att marinera med då den drar ut vätska, mörar kött och, så klart, ger smak...
Pris 99,00 kr
Mer
Finns i lager

Chipotle in Adobo La Costena x 24st 220gr

(0)
24st burkar x 220gr Guds jävla nektar till mänskligheten. Hela chipotlar i sås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 799,00 kr
Mer
Finns i lager först

Pasilla Negro chili 1kg

(0)
Pasilla är en torkad Chilaca chili ned bäriga toner och hint av druvor, örter och en hint av lakrits. Pasilla chili är en av chillisarna i treenigheten av Mexikanska chilis där också Mulato och Ancho ingår. Pasilla är vanlig i te.x Mexikansk Mole.
Pris 399,00 kr
Mer
Finns i lager först

Puya / Pulla chili 100gr

(0)
Puya / Pulla chili är en mexikansk chili som liknar guajillo, men är mindre och hetare. Puya används ofta  för sin fruktiga smak och har även ett litet bett i sig. En favorit i min Birria.
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Puya / Pulla chili 40gr

(0)
Puya / Pulla chili är en mexikansk chili som liknar guajillo, men är mindre och hetare. Puya används ofta  för sin fruktiga smak och har även ett litet bett i sig. En favorit i min Birria.
Pris 29,00 kr
Mer
Finns i lager