Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager

Tomatillos Färska 1hg

(0)
Färska Tomatillos. Rosta eller koka tomatillon och använd i en smarrig Salsa Verde eller varför inte en gryta med Chile Verde.
Pris 28,00 kr
Mer
Finns i lager

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först
Alla bästsäljare
  • Banner

Bästsäljare

Aktiva filter

Kashmiri Chili pulver 50g

(0)
Kashmiri Red Chilies eller Kashmiri Laal Mirch kännetecknas av sin förmåga att ge en mörkröd färg till maten, som kan färga och tillföra smak, samtidigt som de inte tillåter att maten blir för skarp eller kryddig. Vanlig chiloi i Indien.
Pris 29,00 kr
Mer
Finns i lager

Tonic Skumpa med 25cl

(0)
En frisk tonic med smak av Champagne. Bland de många bubblorna hittar du en kritig mineralton, citrusfrukter och druva.
Pris 29,00 kr
Mer
Finns i lager

Ankfett 170 g

(0)
Ankfett passar bra till confitering, stekning och montering i såser m.m. Ett fett som är fantastiskt att steka i då det blir en fin och knaprig yta, perfekt för att steka svamp i. Återanvänd fettet flera gånger genom att sila och förvara det i kyl.
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager först

HELL UNLEASHED! 5,3 millioner scoville 30ml

(0)
Kan vara den hetaste såsen i världen som förutom extrakt även innehåller en hel del chili. A fiendish collaboration between 2 market leading UK Hot Sauce Companies. The Chilli Pepper Company and Hot Headz. Is this the hottest sauce in the world?  We think so.  To be absolutely sure, we have had it analysed by Warwick University’s HRI Laboratory.  When...
Pris 329,00 kr
Mer
Finns i lager

Achiote paste 500gr

(0)
Achiotepasta, en tjock, djupröd krydda även känd som recado colorado, har sitt ursprung i Yucatán-regionen i Mexiko. Det är bäst att gnida på kyckling, fläsk, fisk eller skaldjur, till som ger en djupröd färg och varm, mild smak. Färdiggjord achiotpasta och behöver bara blandas med bitter apelsinjuice, limejuice eller vinäger före användning.
Pris 139,00 kr
Mer
Finns i lager

Såseriet Mango & Ananas 100ml

(0)
En ny mildare variant av Habanero Mango gjord på fermenterade gula cayenne-chilis (istället för habaneros) och helt utan tillsatt socker. Men precis lika fruktig och god! Passar på allt om du frågar mig men speciellt på asiatiskt, tacos, hamburgare, kebaben, pizza och fisk!
Pris 99,00 kr
Mer
Finns i lager

Sambal HOT Badjak 200 g

(0)
Stark stekt chilipasta gjord på färsk krossad chili och färsk krossad cayennepeppar och sedan smaksatt med tamarind (syrlig citrusfrukt) och räkpasta. Används direkt i grytor, stekta risrätter, i woken eller som doppkrydda på tallriken. Blanda Sambal Devil med smör och använd som smaksättande fyllning i smörgåsar.
Pris 45,00 kr
Mer
Finns i lager