En gammal hederlig Ras El Hanout i grilltappning. Grym om man vill ha den där mellanöstern touchen på smaken. Funkar även å ha i grytor.

Chimichurri är en argentinsk, stark vitlöks- och persiljesås som oftast serveras som tillbehör till grillat kött. Chimichurri är också bra för att smaksätta andra rätter, som tacos, sallader eller pasta. Du kan göra en chimichurrisås av kryddblandningen, eller använda den som den är i matlagningen. Prova gärna! CHIMICHURRI-SÅS: Blanda två delar krydda...

Gott om Habanero och vitlök bör la mota den mest törstiga Vampyr.

Poppamies Slow Food Rub är en kryddblandning med fantastisk smak som passar särskilt till långkokta rätter. Prova den i gryträtter, pulled pork eller långsamt rökt kött. Poppamies RUB-kryddor passar till torrmarinering, det vill säga att gnidas in i köttet, och till allmän kryddning hemma och vid grillen.