Kategorier
Bästsäljare
Ancho chili 100gr Snabbvy

Ancho chili 100gr

(0)
Ancho chili är en mild aromatisk chili med mild fruktsmak av torkade plommon, russin, kaffe, tobak å lite lakrits. Passar i grytor och Moles, eller va fan som helst. Blir bara gott. Ancho heter som färsk chili Poblano och när man torkar den så blir det en Ancho chili. Poblanon används bl.a för att göra Chile rellenos, Poblano Rajas och soppor m.m. Då...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Chipotle in Adobo Snabbvy

Chipotle in Adobo La Costena 220gr

(0)
Chipotle in Adobo är Guds jävla nektar till mänskligheten. Chipotle in Adobo är hela chipotlar i en Adobosås och allt e bara gudomligt. Sätter sprätt på vilken gryta som helst... bästa hamburgaren om du hackar upp nåra å slänger i burgarsmeten, eller gör en chipotle majonäs. Beroendeframkallade gött!!!
Pris 39,00 kr
Mer
Finns i lager
Guajillo chili 100gr Snabbvy

Guajillo chili 100gr

(0)
Guajillo chili är en av dom vanligaste Chillisarna i Mexico och en personlig favorit. Guajillo är en mild chili med toner av bär, grönt te, lite barr och garvsyra med en söt ton. Som färsk frukt kallas den för Mirasol och när man torkar den heter den Guajillo. Passar i salsor, såser, grytor å ta mig fan allt och brukar alltid vara en av chillisarna i ett...
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Pozole majs ( hominy ) 830gr Snabbvy

Pozole majs ( hominy ) 830gr

(0)
Pozole majs / Hominy majs för att göra Mexarnas variant på ärtsoppa som görs av majs och heter Pozolesoppa. Pozole är en traditionell soppa eller gryta från Mexiko och är gjord av hominymajs med kött (vanligtvis kyckling eller fläsk), och kan kryddas och garneras med strimlad sallad eller kål, chilipeppar, lök, vitlök, rädisor, avokado, salsa eller lime....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager först
Alla bästsäljare

  • Banner

Övrigt
Övrigt

Övrigt

Aktiva filter
Poblano Chili 780gr Snabbvy

Poblano Chili 780gr

(0)
Poblanos som är rostade och skinnade och färdiga att användas. En favorit att göra med Poblano är Chile rellenos eller rajas. Brukar även göra Poblanosoppa och Poblanosås på dom. Googla gärna på Chile Rellenos och bli inspirerade av bilderna, det vattnas i munnen.
Pris 89,00 kr
Mer
Finns i lager först
KI Salsa Macha Snabbvy

Ki Salsa Macha 133gr

(0)
Salsa Macha är en Mexikansk Chiliolja med 3 olika chilis (Cascabel, Arbol, Guajillo), men mycke chili och lite olja. Går att ha på Tacon, i matlagningen eller vad man vill. Själv har jag i omelettsmeten eller med Gambas och då med extravitlök och smör. Mums smakar den här och har snabbt blivit en favorit för mig. STOR FAVORIT!
Pris 89,00 kr
Mer
Finns i lager
Cuitlacoche / huitlacoche cornfungus , (Majstryffel) 215gr Snabbvy

Cuitlacoche / huitlacoche cornfungus , (Majstryffel) 215gr

(0)
Cuitlacoche, även känd som huitlacoche eller majstryffel, är en delikatess som har en fascinerande historia och en unik smakprofil. Prisad sedan aztekernas dagar, presenterar denna mexikanska kulinariska skatt sig som en bläckgrå-svart, lökformig tillväxt på majs. Utanför Mexiko behandlas majssmuts som en sjukdom på växten, men för oss är det en skatt....
Pris 59,00 kr
Mer
Finns i lager
Bananblad Snabbvy

Bananblad 454gr

(0)
OBS. Är frysvara, så kommer att vara tinade vid ankomst, men går att frysa in igen eller använd med en gång. Bananblad är ett måste till Cochinita Pibil (Den lilla grisen) där man marinerar köttet och wrappar i bananblad och sedan lager i en grop i marken. Själv har jag ingen grop, så lagar i lerkruka i ugnen. Här e en liten video med Rick Bayless som...
Pris 49,00 kr
Mer
Finns i lager
Tillbaka till toppen