Spetsa kycklingvingarna på spetten från toppen till den tjockare delen.
Gnid in vingarna med olja.
Sprinkla lite Blairs Death rain habanero-krydda gärna utblandad med vanlig grillkrydda över vingarna.
Rulla vingarna i majsmjölet.
Grilla vingarna i 20-30 min över medium värme.
Servera med en god BBQ sås.