|
|
|
Artiklar: 0 st |
|
|
Summa: 0 :- |
|
|
|
|
|
|
|
| Friterad kyckling med sjögräs |
|
|
|
1. Putsa kycklingen noggrant och avlägsna alla senor. Skär kycklingen i lagom stora munsbitar och kassera små snuttarna så att alla bitar blir jämnstora. Lägg kycklingbitarna i en skål.
2. Blanda sojasåsen , vinäger, sötsur sås och ingefäran i en liten tillbringare och häll blandningen över kycklingen. Vänd runt bitarna i blandningen så att de blir jämt täckta med marinaden. Sätt åt sidan i 15 minuter, låt sedan all överflödig marinad rinna av.
3. Blanda norin med majsmjölet och doppa varje bit i mjölet så att de blir lätt täckta runt om. Hetta upp oljan i en tjockbottnad kastrull över medelvärme. Fritera 6-7 bitar åt gången och vänd dem regelbundet tills de antar en gyllenbrun färg. Låt dem rinna av på hushållspapper. |
|
|
| 1 |
st |
balsoamvinäger+1 msk sötsur sås |
| 1 |
st |
platta nori, hackad eller smulad i mycket små bitar |
| 2 |
dl |
vegetabilisk olja till stekning |
|
|
|
|
|
